1 litro de leite
500g de açúcar
1 pitada de baunilha
1 pitada de trigo
8 gemas
Modo de fazer:
Ponha o leite em uma panela, acrescente 250g de açúcar deixe ferver. Em uma vasilha, ponha as outras 250g de açúcar as 75g de trigo e a baunilha. Após ferver o leite, acrescente a mistura da vasilha, vá mexendo no fogo, ponha as gemas, misture até obter um creme.
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