Pudim de Prestigio

Ingredientes:

Creme branco:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de (chá) de leite 
2 colheres de (sopa) de maizena
100g de coco ralado

Creme de chocolate

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de (chá) de leite
2 colheres de (sopa) de maizena
1 colher de (sopa) de chocolate em pó
150g de chocolate ao leite picado

Modo de fazer

No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, a maizena e misture o coco ralado. Coloque em uma panela e leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar.

Creme de chocolate

Também no liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite a maizena e o chocolate em pó. Leve ao fogo em uma panela, mexendo até engrossar. Desligue o fogo e misture o chocolate até derreter totalmente.

Montagem

Em uma forma para pudim untada com margarina coloque o creme branco e por cima o creme de chocolate. leve á geladeira até ficar firme. Desenforme e sirva.